Vous êtes au régime depuis 6 mois.
Vous faites du fitness trois fois par semaine depuis 2 mois.
Les soirées restau, ou bon repas arrosé, ou fast-food décadent se font rares... et sont, par le fait même, immensément précieux et se doivent d'avoir un côté plaisir évident et concret.
Vous n'avez pas mangé de bonne pizza depuis au moins 6 mois.
Vous attendiez cette soirée impatiemment, la soirée d'hier soir, celle de la délicieuse pizza dégoulinante de lardons et de fromage, celle dont la pâte goûteuse vous manquait tant...
Vous savez que vous allez mettre quelques jours à éliminer les nombreuses calories ingurgitées en un repas, mais vous jugez que ça en vaut la peine!!!
Et là... préparées par la même pizzeria, vous vous retrouvez devant des aliments fades... Une pâte insipide, de la sauce tomate sans goût qu'on dirait de la tomate en boîte sans rien d'ajouté, un fromage au goût de sel, des lardons par trois poignées relativement discrètes...
L'autodiscipline que requièrent régime et mise en forme font voir le quotidien différemment et sélectionner d'une façon stricte les vrais plaisirs, ceux qui apportent un bien-être véritable, qu'il soit gustatif, physique ou nostalgique.
Je préfère de loin mes repas légers et sains, ou croquer une pomme en révisant mon code, à l'ingurgitation d'une pizza grasse, inodore et fade dans le seul but de rentabiliser ma dépense.
Ce soir, poulet du général Tao version régime (légère diminution de l'huile, remplacer la farine par de la fécule de maïs (Maïzena)), un véritable délice que je vous conseille!!
Et vive le vrai plaisir!!
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dimanche 18 mars 2012
lundi 12 mars 2012
Et WW continue mais...
Comment cela se fait-il que si depuis Noël j'ai perdu environ 3 kilos, ce qui est peu, les vêtements achetés en février soient déjà trop grands?
Le fitness serait-il à ce point efficace?
Je suis enchantée. Je m'en fous désormais de perdre lentement, je me sens en forme grâce à mes exercices matinaux ainsi qu'à ma bonne alimentation.
Je ne compte plus mes points de façon aussi stricte qu'il y a quelques semaines. Je sais à peu près ce que je peux me permettre comme repas, je me concentre donc sur ce que je peux manger... et je ne manque de rien bien qu'en ce moment le chocolat me manque terriblement...
Je me suis acheté des petits oeufs pour Pâques... je me fais violence, mais j'attends!!!
Le fitness serait-il à ce point efficace?
Je suis enchantée. Je m'en fous désormais de perdre lentement, je me sens en forme grâce à mes exercices matinaux ainsi qu'à ma bonne alimentation.
Je ne compte plus mes points de façon aussi stricte qu'il y a quelques semaines. Je sais à peu près ce que je peux me permettre comme repas, je me concentre donc sur ce que je peux manger... et je ne manque de rien bien qu'en ce moment le chocolat me manque terriblement...
Je me suis acheté des petits oeufs pour Pâques... je me fais violence, mais j'attends!!!
dimanche 12 février 2012
Des nouvelles du fitness!!
Il y a maintenant trois bonnes semaines que je me trémousse le popotin au rythme d'une superbe musique saccadée en écoutant les encouragements et conseils d'une grande blonde gonflée au silicone sur le visage de laquelle on a greffé un immense sourire!!!
J'ai commencé tout doucement, arrivant à faire la moitié du DVD, puis un peu plus, et encore un peu!!! Et depuis lundi dernier, j'arrive à tout suivre avec, parfois, un ou deux mouvements de retard, ce qui est loin d'être catastrophique!!
Mais!!!! Ce qui est extrêmement encourageant, c'est le fait que mon corps a déjà bien bénéficié de cet entraînement intensif à raison de trois fois par semaine. Cuisses, fesses, poitrine, bras... et en particulier abdominaux ont changé du tout au tout et même j'ai encore à perdre en ce qui concerne les graisses, je suis on ne peut plus motivée.
Par contre, mon poids stagne depuis que j'ai commencé, ou plutôt en trois semaines j'ai perdu moins d'un kilo... et ce, en raison, justement, de ces exercices. Le muscle se développant étant plus lourd que la graisse, je crois qu'il est justifié de croire que j'ai dû perdre tout de même sinon, avec le fitness, j'aurais pris!! Et puis, les vêtements sont là pour le prouver!!!
Je suis très contente, et les exclamations quotidiennes d'Alex sur mes transformations corporelles ne sont pas pour me déplaire, même si jamais il n'a fait de remarque rabaissante au niveau de mon poids ou de mon apparence. Au contraire, il était plutôt le type à dire qu'il faut profiter de la vie et qu'il ne faut pas trop se soucier de ça, mais il a fini par comprendre que son discours était négatif pour moi et m'empêchait de trouver une motivation réelle.
Ce soir nous dégustons un bon chili bien chaud dans le but de survivre au froid encore très intense ce matin (pas grave si c'est pas logique) en attendant que tout s'apaise, en début de semaine, paraît-il...
Croisons les doigts!!
J'ai commencé tout doucement, arrivant à faire la moitié du DVD, puis un peu plus, et encore un peu!!! Et depuis lundi dernier, j'arrive à tout suivre avec, parfois, un ou deux mouvements de retard, ce qui est loin d'être catastrophique!!
Mais!!!! Ce qui est extrêmement encourageant, c'est le fait que mon corps a déjà bien bénéficié de cet entraînement intensif à raison de trois fois par semaine. Cuisses, fesses, poitrine, bras... et en particulier abdominaux ont changé du tout au tout et même j'ai encore à perdre en ce qui concerne les graisses, je suis on ne peut plus motivée.
Par contre, mon poids stagne depuis que j'ai commencé, ou plutôt en trois semaines j'ai perdu moins d'un kilo... et ce, en raison, justement, de ces exercices. Le muscle se développant étant plus lourd que la graisse, je crois qu'il est justifié de croire que j'ai dû perdre tout de même sinon, avec le fitness, j'aurais pris!! Et puis, les vêtements sont là pour le prouver!!!
Je suis très contente, et les exclamations quotidiennes d'Alex sur mes transformations corporelles ne sont pas pour me déplaire, même si jamais il n'a fait de remarque rabaissante au niveau de mon poids ou de mon apparence. Au contraire, il était plutôt le type à dire qu'il faut profiter de la vie et qu'il ne faut pas trop se soucier de ça, mais il a fini par comprendre que son discours était négatif pour moi et m'empêchait de trouver une motivation réelle.
Ce soir nous dégustons un bon chili bien chaud dans le but de survivre au froid encore très intense ce matin (pas grave si c'est pas logique) en attendant que tout s'apaise, en début de semaine, paraît-il...
Croisons les doigts!!
lundi 6 février 2012
Photos, courgettes et Sibérie
Il fait froid en France, et l'Alsace est un des départements les plus touchés, Strasbourg est même la ville la plus froide aujourd'hui, du moins d'après la météo d'hier soir!!!
Lorsque le lever se fait à reculons, que l'on regarde par la fenêtre avec effroi, sachant bien que le froid a tout envahi et qu'il nous attend impatiemment, il est difficile de se donner le coup de pied aux fesses nécessaire au départ d'une nouvelle journée.
Cependant, les enfants sont partis pour l'école; Alex au boulot, et moi, après mon heure trihebdomadaire de fitness, une petite douche et une longue préparation faciale, je me suis rendue chez le photographe afin de me faire tirer le portrait... ce qui fut fait sous le regard compatissant de ce dernier.
Ce soir je m'inscris, et là, on ne rit plus!!!! Que l'on tente de me faire barrage!!!!
Pour en revenir à des préoccupations plus terre à terre, c'est lorsqu'il fait froid que mon mari n'en peut plus de ses sandwiches du midi et réclame à tout venant des repas chauds. Me trouvant justement à tout venant et entendant mon corps frissonnant exiger également sa part de chaleur j'ai décidé de faire, cette semaine, de la bonne soupe aux courgettes qui est tellement réconfortante, bonne et faible en points que c'en est presque péché de ne pas la faire!!! A bon entendeur!!!
Je vous en donne donc la recette:
1 blanc de poireau
15 ml de matière grasse (3 ppts)
1 grosse pomme de terre (2 ppts/100g)
4 courgettes moyennes
4 tasses de bouillon de volaille (soit 20g de poudre = 4 ppts)
Sel, poivre
1 c. à café de romarin
10 cl de crème 4% (2 ppts)
Faire fondre le poireau, en dés, dans la matière grasse. Ajouter les pommes de terre et les courgettes, toutes deux en dés, ainsi que le bouillon de volaille et les assaisonnements. Amener à ébullition et laisser cuire 20 minutes. Passer à la moulinette ou au mixer, tout en sachant que la moulinette ne brise pas les fibres et favorise la digestion. La passer au mixer augmenterait normalement les points, mais je ne sais pas de combien.
Ajouter ensuite la crème légère.
En pesant ma soupe, hier, dont j'avais doublé la recette, j'avais droit à 166 g/ppt, ce qui me faisait une assiette creuse bien pleine pour 2 ppts que j'ai dégustée avec plaisir avec un petit pain aux céréales à 4 ppts.
Un vrai délice que le parfum du romarin avec le goût subtil de la courgette.
Alex en a rempli son thermos et s'est beurré quelques tartines, les enfants en ont tous les deux repris et ont été tout contents de savoir que nous allions en ravoir pour ce midi!!!
Et moi... je me prépare pour la venue de Framboise Cannelle qui arrive vendredi... Quel dommage qu'il fasse si froid!!!! Avec un peu de chance, ce sera un peu plus doux pour son séjour!!!
Allez, courage!!! On se secoue et on avance!!!!!
Lorsque le lever se fait à reculons, que l'on regarde par la fenêtre avec effroi, sachant bien que le froid a tout envahi et qu'il nous attend impatiemment, il est difficile de se donner le coup de pied aux fesses nécessaire au départ d'une nouvelle journée.
Cependant, les enfants sont partis pour l'école; Alex au boulot, et moi, après mon heure trihebdomadaire de fitness, une petite douche et une longue préparation faciale, je me suis rendue chez le photographe afin de me faire tirer le portrait... ce qui fut fait sous le regard compatissant de ce dernier.
Ce soir je m'inscris, et là, on ne rit plus!!!! Que l'on tente de me faire barrage!!!!
Pour en revenir à des préoccupations plus terre à terre, c'est lorsqu'il fait froid que mon mari n'en peut plus de ses sandwiches du midi et réclame à tout venant des repas chauds. Me trouvant justement à tout venant et entendant mon corps frissonnant exiger également sa part de chaleur j'ai décidé de faire, cette semaine, de la bonne soupe aux courgettes qui est tellement réconfortante, bonne et faible en points que c'en est presque péché de ne pas la faire!!! A bon entendeur!!!
Je vous en donne donc la recette:
1 blanc de poireau
15 ml de matière grasse (3 ppts)
1 grosse pomme de terre (2 ppts/100g)
4 courgettes moyennes
4 tasses de bouillon de volaille (soit 20g de poudre = 4 ppts)
Sel, poivre
1 c. à café de romarin
10 cl de crème 4% (2 ppts)
Faire fondre le poireau, en dés, dans la matière grasse. Ajouter les pommes de terre et les courgettes, toutes deux en dés, ainsi que le bouillon de volaille et les assaisonnements. Amener à ébullition et laisser cuire 20 minutes. Passer à la moulinette ou au mixer, tout en sachant que la moulinette ne brise pas les fibres et favorise la digestion. La passer au mixer augmenterait normalement les points, mais je ne sais pas de combien.
Ajouter ensuite la crème légère.
En pesant ma soupe, hier, dont j'avais doublé la recette, j'avais droit à 166 g/ppt, ce qui me faisait une assiette creuse bien pleine pour 2 ppts que j'ai dégustée avec plaisir avec un petit pain aux céréales à 4 ppts.
Un vrai délice que le parfum du romarin avec le goût subtil de la courgette.
Alex en a rempli son thermos et s'est beurré quelques tartines, les enfants en ont tous les deux repris et ont été tout contents de savoir que nous allions en ravoir pour ce midi!!!
Et moi... je me prépare pour la venue de Framboise Cannelle qui arrive vendredi... Quel dommage qu'il fasse si froid!!!! Avec un peu de chance, ce sera un peu plus doux pour son séjour!!!
Allez, courage!!! On se secoue et on avance!!!!!
mercredi 25 janvier 2012
Nouvelles du front
Je suis en congé de fitness ce matin, et c'est bien tant mieux puisque je me déplace avec la grâce d'un hippopotame infirme et malvoyant. Cuisses, fesses et hanches ne tiennent plus qu'à un fil et regardent avec désespoir une certaine Elana dont la fameuse dent n'est pas encore tombée... et il faut dire entre parenthèses que nous sommes aujourd'hui le jour J, celui où nous devons retourner voir la dentiste afin qu'elle arrache sans pitié cette quenotte... mais devant le regard implorant sous lequel se trémoussait une dent de lait, je n'ai pu résister et me suis engagée à lui laisser quelques jours encore... ce que je regrette déjà... quelle chochotte je fais!!!
Et pour ceux qui se demandent pour quelle raison mes cuisses, fesses et hanches regardent la dent de Nana avec désespoir, je répondrai que c'est pourtant évident!!
Je désire, par l'occasion que me fournit ce billet, réparer un oubli... En effet, mes craintes étaient infondées!!! Je savais que le muscle étant plus lourd que le gras, je risquais de perdre moins rapidement après avoir débuté mon entraînement, et ce d'autant plus que le fait que je n'avais pas récupéré mon poids d'avant les fêtes!! J'étais très triste, et finalement, lundi matin, avant de faire ma première séance, je me suis pesée et j'étais même descendue 300 grammes plus bas!!! Ca m'a tout de même fait perdre un bon trois semaines, ce temps des fêtes... ce qui n'est pas rien!!!
Hier soir, nous avons fait un super repas de dinde en morceaux bien rôtie et enduite de Maïzena, le tout parfumé au Madère... miam!!!! Délicioso!!! Accompagné de haricots jaunes et de carottes cuites à la marguerite, ce fut goûteux, gourmand, plein de sauce et ça nous a bien rempli l'estomac sans dépasser les points permis!!!
Il me restait 6 points... je me suis fait une énorme salade tomates/feta/olives noires et concombres en regardant un film poche avec Nicolas Cage...
Et voilà!!! C'est demain que je me refais un fitness... en espérant que mes douleurs musculaires se seront calmées d'ici là!!!
Et pour ceux qui se demandent pour quelle raison mes cuisses, fesses et hanches regardent la dent de Nana avec désespoir, je répondrai que c'est pourtant évident!!
Je désire, par l'occasion que me fournit ce billet, réparer un oubli... En effet, mes craintes étaient infondées!!! Je savais que le muscle étant plus lourd que le gras, je risquais de perdre moins rapidement après avoir débuté mon entraînement, et ce d'autant plus que le fait que je n'avais pas récupéré mon poids d'avant les fêtes!! J'étais très triste, et finalement, lundi matin, avant de faire ma première séance, je me suis pesée et j'étais même descendue 300 grammes plus bas!!! Ca m'a tout de même fait perdre un bon trois semaines, ce temps des fêtes... ce qui n'est pas rien!!!
Hier soir, nous avons fait un super repas de dinde en morceaux bien rôtie et enduite de Maïzena, le tout parfumé au Madère... miam!!!! Délicioso!!! Accompagné de haricots jaunes et de carottes cuites à la marguerite, ce fut goûteux, gourmand, plein de sauce et ça nous a bien rempli l'estomac sans dépasser les points permis!!!
Il me restait 6 points... je me suis fait une énorme salade tomates/feta/olives noires et concombres en regardant un film poche avec Nicolas Cage...
Et voilà!!! C'est demain que je me refais un fitness... en espérant que mes douleurs musculaires se seront calmées d'ici là!!!
jeudi 19 janvier 2012
Un premier pas...
Après vous avoir entretenu de mon désir d'entreprendre un ravalement de façade... même surtout de derrière, je me suis questionnée et me suis apporté la réponse qu'il faudrait effectivement que je m'y mette!!!!!
Constatant le nombre de coups de pied au cul virtuels que l'on était prêts à me donner, je me le suis octroyé moi-même en réalité et en début d'après-midi, munie d'une lampe frontale, d'une pelle ainsi que de ma clé de cave, je suis partie en exploration...
Ce fut périlleux et long, mais je suis arrivée à retrouver mes tapis d'exercices coincés entre le plafond et la tuyauterie, recouverts d'une bonne couche de poussière grise et heureusement dépourvus de nids d'arachnides velus; ainsi que mes poids - sur le sol devant l'étagère, là, juste devant, Danielle -, à l'intérieur d'un sac plastique troué, nécessaires à la formation d'une musculature, en particulier après une ou deux semaines de fitness à mains nues, pourrait-on dire!!!!
Je débuterai lundi à raison de 4 fois minimum/semaine et réutiliserai mon DVD de sculpture corporelle... qui s'était avéré d'une redoutable efficacité par le passé.
Régime, musculation, fitness... Waouh!!!!
Deviendrai-je une véritable Jane Fonda? Aurai-je la discipline requise pour ne pas me décourager au bout de quelques semaines?
Je pense que oui... maintenant faut voir... parce que bon... on a déjà vu ça, des gens qui commencent quelque chose et qui ne le terminent pas... ou qui s'arrêtent juste après avoir atteint leur but, annulant du même coup tout ce qu'ils ont acquis à coups d'efforts surhumains... mais bon, on a vu ça chez les autres... ahem...
J'ai hâte de m'y mettre!!!
Constatant le nombre de coups de pied au cul virtuels que l'on était prêts à me donner, je me le suis octroyé moi-même en réalité et en début d'après-midi, munie d'une lampe frontale, d'une pelle ainsi que de ma clé de cave, je suis partie en exploration...
Ce fut périlleux et long, mais je suis arrivée à retrouver mes tapis d'exercices coincés entre le plafond et la tuyauterie, recouverts d'une bonne couche de poussière grise et heureusement dépourvus de nids d'arachnides velus; ainsi que mes poids - sur le sol devant l'étagère, là, juste devant, Danielle -, à l'intérieur d'un sac plastique troué, nécessaires à la formation d'une musculature, en particulier après une ou deux semaines de fitness à mains nues, pourrait-on dire!!!!
Je débuterai lundi à raison de 4 fois minimum/semaine et réutiliserai mon DVD de sculpture corporelle... qui s'était avéré d'une redoutable efficacité par le passé.
Régime, musculation, fitness... Waouh!!!!
Deviendrai-je une véritable Jane Fonda? Aurai-je la discipline requise pour ne pas me décourager au bout de quelques semaines?
Je pense que oui... maintenant faut voir... parce que bon... on a déjà vu ça, des gens qui commencent quelque chose et qui ne le terminent pas... ou qui s'arrêtent juste après avoir atteint leur but, annulant du même coup tout ce qu'ils ont acquis à coups d'efforts surhumains... mais bon, on a vu ça chez les autres... ahem...
J'ai hâte de m'y mettre!!!
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